Il Bistrot by Pris Food
Piazza della Chiesa n. 7 - Colverde (CO)

Tagliere vegetariano (1,3,6,7,11)
Sformatino di mele e cipolle, cheesecake al basilico e pomodorino confit involtini di zucchina marinata ceci e sesamo, bruschettina spuma di capra, champignon e pomodorino confit

€ 18

Tagliere di carne (1,3,7)

Bruschettina all’amatriciana e stracciatella, baby crocchetta di pollo, prosciutto e maionese, mini quiche lorraine e lonzino tonnato

€ 20

 

Tagliere di pesce (1,2,3,4,7)

Bruschettina salmone marinato, spuma di capra e olio al timo Gamberi marinati al limone e prezzemolo, polpettine di pesce di lago Carpaccio di tonno e citronette

€ 20

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Tagliere di salumi  per due persone

Salumi misti selezione Macelleria Donegana e confetture di nostra produzione

€ 20

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Tagliere di formaggi (7) per due persone

Formaggi misti selezione Ghioldi e confetture di nostra produzione.

€ 18

In abbinamento Moscato D’Asti Palazzina da uve tardive 500 ml

€ 15

 

Tagliere misto (7) per due persone

Salumi e formaggi con confetture di nostra produzione

€ 18

1. Cereali contenenti glutine (grano, farro, grano khorasan, segale, orzo, avena) e derivati

2. Crostacei e derivati

3. Uova e derivati

4. Pesce e derivati

5. Arachidi e derivati

6. Soia e derivati

7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) e derivati

8. Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci pecan, noci del brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del queensland) e derivati

9. Sedano e derivati

10. Senape e derivati

11. Semi di sesamo e derivati

12. Anidride solforosa e solfiti (se in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro) e derivati

13. Lupini e derivati

14. Molluschi e derivati

 

Per maggiori informazione rivolgiti al nostro personale, è al tuo servizio!